Für die optimale Bereitstellung und Lagerung von Zutaten, Zwischen- und Fertigprodukten bei der Herstellung von Nahrungsmitteln und Getränken zeigt die Bito-Lagertechnik Bittmann GmbH mit Hauptsitz in Meisenheim auf der Messe effektive System-Lösungen. Der Lagerspezialist präsentiert unter anderem verschiedene lebensmittelechte Kunststoffbehälter-Systeme und auch Regalsysteme, die sich für den Einsatz in der Food-Branche eignen. Dazu gehören besonders Palettendurchlaufregale, die nach dem FiFo-Prinzip (First in - First out) funktionieren und dadurch die Einhaltung von Mindesthaltbarkeitsdaten unterstützen.

In der Bodenebene können die Rollenbahnen, auf denen die Paletten in einem Durchlaufsystem von der Beschickung bis zur Entnahmeseite laufen, als hochklappbare Variante aufgerüstet werden. Das ermöglicht die einfache Reinigung. Bito-Lagertechnik Bittmann GmbH auf der Anuga FoodTec: Halle 7.1/Stand 020

st